x

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 13.5.2024
seřadit vzestupně
Celý týden: Do růžova grilovaná vepřová panenka (sous-vide) ❤️, smetanovo-lišková omáčka s bylinkovým olejem, konfitované brambory grenaille se škvarky, marinovaná cibulka bezlepkové, 7 209 Kč
Smažený sekaný máslový řízek, bramborová kaše, nakládané okurky 1, 3, 7 169 Kč
Krém z pečeného pórku a brambor s tymiánem, opečená slanina bezlepkové, 7 59 Kč
Grilované kuřecí prso, pečené brambory, hráškový krém, slaninový chips bezlepkové, 7 175 Kč
CAESAR SALÁT, grilované kousky LOSOSA (salátové listy, pečivové krutony s vaječnými žloutky, ančovičky, hoblinky parmazánu,...) 1, 3, 4, 7 189 Kč
Úterý 14.5.2024
seřadit vzestupně
Celý týden: Do růžova grilovaná vepřová panenka (sous-vide) ❤️, smetanovo-lišková omáčka s bylinkovým olejem, konfitované brambory grenaille se škvarky, marinovaná cibulka bezlepkové, 7 209 Kč
Restované kuřecí kousky v sýrové omáčce, bramborové noky 1, 3, 7 169 Kč
Pomalu pečená vepřová krkovička, medovo-hořčičná omáčka, šťouchané brambory a vídeňská cibulka 1, 7 179 Kč
Krémové italské risotto s lesními houbami, hoblinky parmazánu bezlepkové, 7 169 Kč
Hovězí vývar z morkových kostí s masem, kořenovou zeleninou a celestýnskými nudlemi 1, 3, 7 59 Kč
Středa 15.5.2024
seřadit vzestupně
Celý týden: Do růžova grilovaná vepřová panenka (sous-vide) ❤️, smetanovo-lišková omáčka s bylinkovým olejem, konfitované brambory grenaille se škvarky, marinovaná cibulka bezlepkové, 7 209 Kč
Smažený vepřový řízek, vídeňský bramborový salát 1, 3, 7 175 Kč
Krém z pečeného česneku s muškátovým oříškem, restovaná slanina bezlepkové, 7 59 Kč
Indické Butter chicken, jarní cibulka, koriandr, jasmínová rýže bezlepkové, 7, 9 169 Kč
Grilované krůtí prso marinované v limetkách, masová šťáva, šťouchané brambory se smaženou cibulkou a pažitkou bezlepkové, 7 179 Kč
Čtvrtek 16.5.2024
seřadit vzestupně
Celý týden: Do růžova grilovaná vepřová panenka (sous-vide) ❤️, smetanovo-lišková omáčka s bylinkovým olejem, konfitované brambory grenaille se škvarky, marinovaná cibulka bezlepkové, 7 209 Kč
Vývar z uzeného žebra s masem a kořenovou zeleninou, rýžový chips bezlepkové 59 Kč
Segedínský guláš se zakysanou smetanou, domácí houskové knedlíky 1, 3, 7 169 Kč
Grilované kuřecí prso obalené v sušené šunce, divoká brokolice, bramborová kaše, máslová omáčka bezlepkové, 7 179 Kč
Čerstvé těstoviny Penne pomodoro (rajčata, česnek, čerstvá bazalka, parmazán,..) 1, 3, 7 169 Kč
Pátek 17.5.2024
seřadit vzestupně
Celý týden: Do růžova grilovaná vepřová panenka (sous-vide) ❤️, smetanovo-lišková omáčka s bylinkovým olejem, konfitované brambory grenaille se škvarky, marinovaná cibulka bezlepkové, 7 209 Kč
Tomatová polévka se zakysanou smetanou a bazalkovým pestem 5, 7, 9 65 Kč
Restované kousky kuřecích prsou v hoisin omáčce, restovaná zelenina, sezam a koriandr, jasmínová rýže bezlepkové, 6, 11 169 Kč
Listový salát s baby mozzarellou, cherry rajčaty, marinovaná mrkev a smažená pohanka, rozpečený toust 1, 3, 7 169 Kč
Grilovaná vepřová pečeně, čedarová omáčka, domácí americké brambory 1,3,7 175 Kč bezlepkové, 7 175 Kč

Online rezervace

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz   

Otevírací doba: 
Pondělí:
11:00-22:00
Úterý - Sobota:
11:00-24:00
Neděle:
11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)