x

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 31.3.2025
Tomatová polévka se zakysanou smetanou a bazalkovým pestem bezlepkové, 7, 9 59 Kč
Grilované kuřecí prso plněné olivami a fetou, smetanovo-bylinková omáčka, pečené brambory grenaille s jarní cibulkou bezlepkové, 7 179 Kč
Pečená sekaná se sýrem, bramborová kaše, nakládaná okurka 1, 3, 7 169 Kč
Špagety carbonara s restovanou pancettou a vaječným žloutkem, sypané strouhaným parmazánem 1, 3, 7 169 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, krémová čočka beluga, restovaná kořenová zelenina, silná masová šťáva bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Úterý 1.4.2025
Frankfurtská polévka 1, 7 59 Kč
Grilovaná vepřová kotleta plněná slaninou a nivou, gratinované brambory s tymiánem, silná masová šťáva bezlepkové, 7 175 Kč
Zeleninové lasagne s mozzarellou 1, 3, 7 175 Kč
Pečené králičí stehno na kořenové zelenině, bramborové knedlíky 1, 3, 7 185 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, krémová čočka beluga, restovaná kořenová zelenina, silná masová šťáva bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Středa 2.4.2025
Francouzská cibulačka se sýrovým krutonem 1, 3, 7 59 Kč
Grilovaná vepřová panenka, omáčka z konfitovaného česneku, bramborovo-batátové pyré, vepřový chips bezlepkové, 7 189 Kč
Azu po tatarsku, dušená jasmínová rýže 1, 3, 7 175 Kč
Smažené kuřecí řízečky v kukuřičných lupíncích, podávané na salátu z čerstvé zeleniny s medovo-hořčičným dresinkem 1, 3, 7 169 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, krémová čočka beluga, restovaná kořenová zelenina, silná masová šťáva bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Čtvrtek 3.4.2025
Dršťková polévka 1 59 Kč
Segedínský guláš, houskové knedlíky 1 175 Kč
Mleté telecí biftečky, smetanovo-lišková omáčka, šťouchané brambory s cibulkou bezlepkové, 7 175 Kč
Italské krémové risotto s hráškem, filírované krůtí prso, mrkvový chips, kapka bylinkového oleje bezlepkové, 7 175 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, krémová čočka beluga, restovaná kořenová zelenina, silná masová šťáva bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Pátek 4.4.2025
Hráškový krém, máslové pečivové krutony 1, 3, 7 59 Kč
Grilovaný marinovaný steak z vepřové krkovičky, hořčičná omáčka, domácí americké brambory, vídeňská cibulka 1, 7 175 Kč
Plněné bramborové knedlíky trhaným kachním masem, červené zelí, cibulka 1, 3, 7 179 Kč
Rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a bambusovými výhonky v hoisin omáčce bezlepkové 169 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, krémová čočka beluga, restovaná kořenová zelenina, silná masová šťáva bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Sobota 5.4.2025
Pro tento den ještě nemáme připraven jídelníček.
Neděle 6.4.2025
Pro tento den ještě nemáme připraven jídelníček.

Online rezervace

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz   

Otevírací doba: 
Pondělí:
11:00-22:00
Úterý - Sobota:
11:00-24:00
Neděle:
11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)