x

Naše stálá nabídka

Polévky
...polévka dle denní nabídky 69 Kč
Jemný zeleninový krém se zakysanou smetanou, nakládaná zelenina, hrášek a bylinkový olej bezlepkové, 4, 7, 8, 9 79 Kč
Předkrmy a malá jídla
Míchaný tatarský biftek z čerstvého lososa, nakládaná ředkvička, kopr a opečený toast 1, 4, 7 199 Kč
Marinovaná červená řepa, krémový kozí sýr, bylinkový olej a oříškový crumble 1, 3, 7, 9 149 Kč
Grilovaný francouzský kozí sýr, rukolový salát, červená řepa, vlašské ořechy bezlepkové, 5, 7, 8 159 Kč
Telecí roastbeef, ovocný gel, hruškové čatní bezlepkové, 7, 10 169 Kč
Králičí rillettes, (masová pomazánka), nakládaná cibulka, ovocný gel, rozpečená bagetka 1, 3, 7, 9 149 Kč
Hlavní jídla
Vepřová kotleta připravená na grilu, salsa chimichurri, pečená brambora se zakysanou smetanou a pažitkou, omáčka z červeného vína bezlepkové, 7, 9 249 Kč
Rolované krůtí prso připravené na grilu, bramborová kaše, chips ze švarcvaldské šunky, silná masová šťáva bezlepkové, 3, 7, 9 259 Kč
Biftek z pravé hovězí svíčkové bezlepkové 359 Kč
+ hříbková omáčka se smetanou 7, 9 49 Kč
+ omáčka z červeného vína 7, 9 49 Kč
Grilované kachní prso s pečenou řepou, čočka beluga, silná masová šťáva, křupavá cibulka bezlepkové, 7, 9 289 Kč
Pečený králičí hřbet, krémové italské risotto s hráškem, sušená švarcvaldská šunka, hoblinky parmazánu bezlepkové, 3, 7, 9 249 Kč
Filet z lososa připravený na grilu, zeleninové velouté (hustá omáčka), jemná bramborová kaše, pečená řepa a mrkev, máslový hrášek bezlepkové, 4, 7, 9 349 Kč
Čerstvě namíchaný hovězí tatarský biftek z pravé svíčkové s hořčicí, cibulkou, okurkami, sušeným žloutkem a kečupem, rozpečená česneková bageta 1, 3, 10 100g 239 Kč
Čerstvě namíchaný hovězí tatarský biftek z pravé svíčkové s hořčicí, cibulkou, okurkami, sušeným žloutkem a kečupem, rozpečená česneková bageta 1, 3, 10 150g 329 Kč
Pečená zelenina, čočka beluga, křupavá cibulka a vařené vejce 1, 3, 7, 9, 11 189 Kč
Grilované kousky lososa podávané na mixu trhaných salátů s čerstvou zeleninou a medovo-hořčičným dresinkem bezlepkové, 4, 10 269 Kč
Caesar salát (římský salát, pečivové krutony, dresink z vaječných žloutků a ančoviček, hoblinky parmazánu) 1, 3, 4, 7 189 Kč
+ grilované kuřecí nugetky 59 Kč
+ grilované kousky lososa 4 119 Kč
Kuřecí řízečky obalované v kukuřičných lupíncích podávané na mixu trhaných salátů s čerstvou zeleninou a medovo-hořčičným dresinkem 1, 3, 7, 10 229 Kč
Přílohy
Rozpečená bageta s bylinkovým máslem 1, 7 45 Kč
Šťouchané brambory s restovanou cibulkou a slaninou 7 55 Kč
Pečená brambora se zakysanou smetanou a pažitkou 7 69 Kč
Bramborová kaše s máslem 7 55 Kč
Grilovaná zelenina na olivovém oleji s bazalkovým pestem 7 95 Kč
Smažené bramborové hranolky 59 Kč
K pivu a vínu
Velký sýrový talíř bezlepkové, 7, 8 245 Kč
Olivy zelené / černé / mix bezlepkové, 7, 8 59 Kč
Smažené bramborové lupínky, domácí tatarská omáčka bezlepkové, 3, 7 129 Kč
Sladké
Čokoládové duo s křupavou oplatkou, ovocná omáčka, čokoládová hlína bezlepkové, 7 109 Kč
...další zákusky dle aktuální nabídky 0 Kč

Všechny ceny jsou uvedeny včetně DPH.