x

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 11.11.2024
Husí kaldoun s masem, drůbky, kořenovou zeleninou, řapíkatým celerem a vaječnými nudlemi 1, 3, 7, 9 75 Kč
náš tip – Přes noc tažené svatomartinské HUSÍ STEHNO s tymiánem, dušené červené zelí, variace domácích knedlíků + 0,15l Svatomartinského vína 1, 3, 7, 9 565 Kč
Restované kousky kuřecího masa v teriyaki omáčce se zeleninou, dušená rýže basmati bezlepkové, 4, 6, 9, 10 169 Kč
Grilovaný steak z vepřové kotlety, bulgureto s grilovanou zeleninou 1, 9 175 Kč
Celý týden: Pomalu tažený HOVĚZÍ KARABÁČEK na červeném víně❤️, celerovo-petrželové pyré, variace pečené mrkve bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Úterý 12.11.2024
Zelná polévka s uzeným masem a smetanou 1, 3, 7 59 Kč
Grilovaná vepřová panenka (sous-vide), restované fazolové lusky se slaninou, šťouchané brambory s cibulkou, silná masová šťáva bezlepkové, 7, 9 189 Kč
DANČÍ HŘBET se šípkovou omáčkou, variace knedlíků 1, 3, 9, 10 209 Kč
Čerstvé „Spaghetti aglio olio peperoncino“, strouhaný parmazán, plocholistá petrželka 1, 3, 7 169 Kč
Celý týden: Pomalu tažený HOVĚZÍ KARABÁČEK na červeném víně❤️, celerovo-petrželové pyré, variace pečené mrkve bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Středa 13.11.2024
Slepičí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi 1, 3, 7, 9 59 Kč
Pečená vepřová žebra v BBQ omáčce, hořčice, křen, rozpečený chléb 1, 9, 10 185 Kč
Vídeňský smažený telecí řízek, rakouský bramborový salát s cibulkou a pažitkou 1, 3, 7, 9 179 Kč
Lívance s mletou skořicí, máslem a borůvkami se smetanou 1, 3, 7 159 Kč
Celý týden: Pomalu tažený HOVĚZÍ KARABÁČEK na červeném víně❤️, celerovo-petrželové pyré, variace pečené mrkve bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Čtvrtek 14.11.2024
Krémová česneková polévka s chlebovými krutony 1, 7, 9 59 Kč
Grilované kuřecí steak, grilovaná zelenina, rozpečená bageta, smetanový dip s bylinkami bezlepkové, 7 179 Kč
Smažený holandský řízek s goudou, bramborová kaše s máslem, nakládané okurky 1, 3, 7 179 Kč
Bramborové noky s hlívou ústřičnou, lahůdková cibulka, strouhaný parmazán 1, 3, 7 165 Kč
Celý týden: Pomalu tažený HOVĚZÍ KARABÁČEK na červeném víně❤️, celerovo-petrželové pyré, variace pečené mrkve bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Pátek 15.11.2024
Dršťková polévka 1 59 Kč
Grilované kuřecí prso marinované v jogurtu a bylinkách, mrkvové pyré, silná masová šťáva, slaninový chips bezlepkové, 7, 9 179 Kč
BURGER s hovězím masem, slanina, čedar, cibulová marmeláda, omáčka aioli a smažené bramborové hranolky 1, 3, 7, 10, 11 195 Kč
Na másle restovaná kořenová zelenina, čočka beluga, zastřené vejce bezlepkové, 3, 7, 9 165 Kč
Celý týden: Pomalu tažený HOVĚZÍ KARABÁČEK na červeném víně❤️, celerovo-petrželové pyré, variace pečené mrkve bezlepkové, 7, 9 219 Kč
Sobota 16.11.2024
Pro tento den ještě nemáme připraven jídelníček.
Neděle 17.11.2024
Pro tento den ještě nemáme připraven jídelníček.

Online rezervace

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz   

Otevírací doba: 
Pondělí:
11:00-22:00
Úterý - Sobota:
11:00-24:00
Neděle:
11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)