Restaurace ZA OPONOU

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 10.11.2025


		Krém z pečeného pórku s pečivovými krutony ^{1, 3, 7}	59 Kč
		Grilované kuřecí prso, omáčka beuuere monte s citronem (máslová omáčka, čti: [bérmonty]), pečené brambory grenaille ^{bezlepkové, 7, 9}	179 Kč
		Smažený obalovaný hermelín, vařené brambory s máslem a pažitkou, brusinková omáčka ^{1, 3, 7}	169 Kč
		Bramborové halušky se zelím a uzeným masem, křupavá cibulka ^{1, 3, 7}	169 Kč
		Celý týden: Grilovaný hovězí FLANK STEAK ❤️, zelené fazolky, pečené brambory grenaille, máslový demi-glace ^{bezlepkové, 7, 9}	229 Kč

Úterý 11.11.2025


		Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a vaječným kapáním ^{1, 3, 7, 9}	59 Kč
		Smažený karbanátek z mletého masa, máslová bramborová kaše, malý okurkový salát ^{1, 3, 7}	175 Kč
		Thajské červené kari s kuřecím masem a kokosovým mlékem, jasmínová rýže ^{1, 7}	169 Kč
		Čerstvé linguine s pancettou a omáčkou ze sušených rajčat, rukola a Gran Moravia ^{1, 3, 7}	175 Kč
		Celý týden: Grilovaný hovězí FLANK STEAK ❤️, zelené fazolky, pečené brambory grenaille, máslový demi-glace ^{bezlepkové, 7, 9}	229 Kč

Středa 12.11.2025


		Krémová česnečka s uzeným masem a krutony ^{1, 3, 7}	59 Kč
		Grilovaný kozí sýr, variace salátů s marinovaným melounem a nakládanou dýní ^{bezlepkové, 7}	169 Kč
		Vepřové ragú na houbách, špekové knedlíky ^{1, 3, 7}	175 Kč
		Tradiční smažené „FISH AND CHIPS“, domácí steakové hranolky, domácí tatarská omáčka ^{1, 3, 4, 8}	179 Kč
		Celý týden: Grilovaný hovězí FLANK STEAK ❤️, zelené fazolky, pečené brambory grenaille, máslový demi-glace ^{bezlepkové, 7, 9}	229 Kč

Čtvrtek 13.11.2025


		Zelňačka s klobásou a vařenými brambory ^{1, 3, 7, 9}	59 Kč
		Kuřecí BURGER s čedarem a čerstvým listovým salátem, smažené bramborové hranolky, medovo-hořčičný dip ^{1, 3, 7}	179 Kč
		Hovězí po burgundsku na červeném víně, bramborové pyré ^{1, 3, 7, 9}	179 Kč
		Domácí buchtičky s vanilkovým krémem ^{1, 3, 7}	149 Kč
		Celý týden: Grilovaný hovězí FLANK STEAK ❤️, zelené fazolky, pečené brambory grenaille, máslový demi-glace ^{bezlepkové, 7, 9}	229 Kč

Pátek 14.11.2025


		Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi ^{1, 3, 7, 9}	59 Kč
		Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, domácí šlehačka ^{1, 3, 7, 9}	189 Kč
		Smažený vepřový řízek, vídeňský bramborový salát ^{1, 3, 7}	175 Kč
		CAESAR SALÁT s restovanými kousky kuřecích prsou (salátové listy, pečivové krutony s vaječnými žloutky, ančovičky, hoblinky parmazánu,...) ^{1, 3, 4, 7}	169 Kč
		Celý týden: Grilovaný hovězí FLANK STEAK ❤️, zelené fazolky, pečené brambory grenaille, máslový demi-glace ^{bezlepkové, 7, 9}	229 Kč

Sobota 15.11.2025


		Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, vaječnými nudlemi a játrovými knedlíčky ^{1, 3, 7, 9}	69 Kč
		Smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance, bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka, variace listových salátů ^{1, 3, 7, 10}	179 Kč
		Grilovaný FLANK STEAK, zelené fazolky, pečené brambory grenaille, máslový demi-glace ^{bezlepkové, 7, 9}	239 Kč

Neděle 16.11.2025


		Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, vaječnými nudlemi a játrovými knedlíčky ^{1, 3, 7, 9}	69 Kč
		Smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance, bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka, variace listových salátů ^{1, 3, 7, 10}	179 Kč
		Grilovaný FLANK STEAK, zelené fazolky, pečené brambory grenaille, máslový demi-glace ^{bezlepkové, 7, 9}	239 Kč

Objednávky online

Online rezervace

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz

https://www.facebook.com/zaoponou

Otevírací doba:

Pondělí:

11:00-22:00

Úterý - Čtvrtek:

11:00-23:00

Pátek - Sobota:

11:00-24:00

Neděle:

11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)