Restaurace ZA OPONOU

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 3.10.2022


		Kachní kaldoun s nudlemi a játrovými knedlíčky ^{1, 3, 7, 9}	59 Kč
		náš tip – Polovina pečeného „kukuřičného“ baby kuřátka plněného nádivkou batátovo-mrkvové pyré, máslové zelené fazolky, silná masová šťáva ^{1, 3, 7, 9}	189 Kč
		Krůtí kung-pao s burskými oříšky, jarní cibulkou a koriandrem, dušená jasmínová rýže ^{bezlepkové, 4, 5, 6}	165 Kč
		Grilovaný hermelín podávaný na salátu z čerstvé zeleniny s balsamikovou redukcí a olivovým olejem, rozpečený toust ^{1, 7}	159 Kč
		Celý týden: Pomalu pečená vepřová líčka ❤️ máslová kořenová zelenina, jemná bramborová kaše, zeleninový chips ^{bezlepkové, 7, 9}	209 Kč

Úterý 4.10.2022


		Gulášová polévka s vařenými brambory ¹	55 Kč
		náš tip – Do růžova grilovaná vepřová panenka (sous-vide), rajčatová omáčka s olivami, domácí americké brambory ^bezlepkové	175 Kč
		Grilovaná tortilla plněná trhaným kuřecím masem a rýží, čedar, BBQ omáčka, cibulka a koriandr, malý zeleninový salát, jogurtový dip ^{1, 7}	165 Kč
		Smažený obalovaný sýr (Gouda 48%), vařené brambory s pažitkou a máslem, domácí tatarská omáčka ^{1, 3, 7}	159 Kč
		Celý týden: Pomalu pečená vepřová líčka ❤️ máslová kořenová zelenina, jemná bramborová kaše, zeleninový chips ^{bezlepkové, 7, 9}	209 Kč

Středa 5.10.2022


		Vietnamská hovězí polévka „PHO BO“ s rýžovými nudlemi bezlepkové,4,6,9 (hovězí vývar, maso, koriandr, badyán, citronová tráva, skořice ...) ^{bezlepkové, 4, 6, 9}	59 Kč
		náš tip – Hovězí BURGER s čedarem, cibulové kroužky, bramborové hranolky, česneková majonéza ^{1, 3, 7}	189 Kč
		Krůtí roláda, smetanovo-cibulová omáčka, šťouchané brambory s cibulkou a petrželkou ^{bezlepkové, 7}	169 Kč
		Smažené sýrové kuličky podávané na salátu z čerstvé zeleniny s medovo-hořčičným dresinkem ^{1, 3, 7, 10}	159 Kč
		Celý týden: Pomalu pečená vepřová líčka ❤️ máslová kořenová zelenina, jemná bramborová kaše, zeleninový chips ^{bezlepkové, 7, 9}	209 Kč

Čtvrtek 6.10.2022


		Dýňový krém s kokosovým mlékem kapkou bylinkového oleje ^{bezlepkové, 8}	55 Kč
		náš tip – Grilované krůtí prso marinované v zázvoru, šťouchané brambory s cibulkou a petrželkou, silná masová šťáva ^bezlepkové	169 Kč
		Restované kuřecí kousky v teriyaki omáčce, cibulový salát, jasmínová rýže s koriandrem ^{bezlepkové, 3, 6}	159 Kč
		Smažený vepřový Cordon bleu, máslové brambory s pažitkou, domácí zauzená majonéza čkou, zelninový chips, bylinkový olej ^{1, 3, 7}	165 Kč
		Celý týden: Pomalu pečená vepřová líčka ❤️ máslová kořenová zelenina, jemná bramborová kaše, zeleninový chips ^{bezlepkové, 7, 9}	209 Kč

Pátek 7.10.2022


		Krémová polévka z pečeného česneku, chlebové krutony ^{1, 7}	55 Kč
		náš tip – Grilovaný BALL TIP STEAK (špička hovězího ořechu), jemná hořčičná omáčka, šťouchané brambory se slaninou a pažitkou ^{bezlepkové, 7, 9, 10}	199 Kč
		Vepřová hamburská pečeně, houskové knedlíky ^{1, 7, 9}	159 Kč
		Italské krémové risotto s hříbky a kousky grilované vepřové panenky ^{bezlepkové, 7, 9}	169 Kč
		Celý týden: Pomalu pečená vepřová líčka ❤️ máslová kořenová zelenina, jemná bramborová kaše, zeleninový chips ^{bezlepkové, 7, 9}	209 Kč

Objednávky online

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz

https://www.facebook.com/zaoponou

Otevírací doba:

Pondělí:

11:00-22:00

Úterý - Sobota:

11:00-24:00

Neděle:

11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)