Restaurace ZA OPONOU

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 28.9.2026

Úterý 29.9.2026


		Květákový krém se smetanou, opečenými mandlemi a máslovými krutóny ^{1, 3, 7, 8, 9}	59 Kč
		Smažený obalovaný hermelín, bramborové krokety, domácí brusinková majonéza ^{1, 3, 7, 10}	175 Kč
		Špagety all'amatriciana (anglická slanina, rajčata, česnek, bílé víno, parmazán,…) ^{1, 3, 7}	165 Kč
		Grilované kuřecí prso, hráškové pyré, máslová karotka a gratinované brambory, silná kuřecí šťáva ^{bezlepkové, 7, 9}	189 Kč
		Grilovaný čerstvý LOSOS ❤️, citronovo-koprová omáčka, konfitované zámecké brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Středa 30.9.2026


		Gulášová polévka s hovězím masem a brambory ^{1, 9}	59 Kč
		Grilovaná vepřová kotleta se sázeným vejcem, mačkané brambory s jarní cibulkou, silná masová šťáva ^{bezlepkové, 3, 7, 9}	189 Kč
		Asijské kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem, zeleninou, limetkou a koriandrem, dušená jasmínová rýže ^{bezlepkové, 9}	165 Kč
		Smažený obalovaný květák, vařené brambory s pažitkou a máslem, domácí tatarská omáčka ^{1, 3, 7, 10}	175 Kč
		Grilovaný čerstvý LOSOS ❤️, citronovo-koprová omáčka, konfitované zámecké brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Čtvrtek 1.10.2026


		Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a vaječnými nudlemi ^{1, 3, 7, 9}	59 Kč
		Grilovaná vepřová panenka, restované fazolky na slanině, celerové pyré, brambory grenaille, omáčka demi-glace ^{bezlepkové, 7, 9}	195 Kč
		Pomalu tažený hovězí krk, listový špenát, domácí bramborové knedlíky ^{1, 3, 7}	189 Kč
		Krémové italské dýňové risotto s trhanou mozzarellou a sušenými rajčaty ^{bezlepkové, 7}	175 Kč
		Grilovaný čerstvý LOSOS ❤️, citronovo-koprová omáčka, konfitované zámecké brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Pátek 2.10.2026


		Česnečka s uzeninou, brambory, strouhaným sýrem a chlebovými krutony ^{1, 7, 9}	59 Kč
		Šťavnaté kuřecí prso à la Saltimbocca, batátové pyré, grilovaná zelenina, silná kuřecí šťáva ^{bezlepkové, 7, 9}	189 Kč
		Smažené řízečky z vepřové panenky, domácí bramborový salát ^{1, 3, 7, 9, 10}	189 Kč
		Opečené bramborové noky se smetanovo-houbovou omáčkou, vejcem 63 °C a bylinkovým olejem ^{1, 3, 7, 9}	169 Kč
		Grilovaný čerstvý LOSOS ❤️, citronovo-koprová omáčka, konfitované zámecké brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Sobota 3.10.2026


		ČESNEKOVÝ krém s restovanou slaninou a krutony ^{1, 7, 9}	57 Kč
		Smažený kuřecí ŘÍZEK, smetanová bramborová kaše, nakládaná okurka ^{1, 3, 7}	195 Kč
		ŠPAGETY BOLOGNESE s pomalu taženým hovězím ragú, kořenovou zeleninou, rajčaty a červeným vínem, sypané parmazánem ^{1, 7, 9, 12}	189 Kč

Neděle 4.10.2026


		ČESNEKOVÝ krém s restovanou slaninou a krutony ^{1, 7, 9}	57 Kč
		Smažený kuřecí ŘÍZEK, smetanová bramborová kaše, nakládaná okurka ^{1, 3, 7}	195 Kč
		ŠPAGETY BOLOGNESE s pomalu taženým hovězím ragú, kořenovou zeleninou, rajčaty a červeným vínem, sypané parmazánem ^{1, 7, 9, 12}	189 Kč

Online rezervace

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz

https://www.facebook.com/zaoponou

Otevírací doba:

Pondělí:

11:00-22:00

Úterý - Čtvrtek:

11:00-23:00

Pátek - Sobota:

11:00-24:00

Neděle:

11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)