x

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 25.5.2026
Grilovaná vepřová panenka, pečené brambory, dip se zakysané smetany, silná masová šťáva bezlepkové, 7 195 Kč
Smažený obalovaný hermelín, vařené brambory, domácí tatarská omáčka 1, 3, 7 169 Kč
Pečená kuřecí roláda plněná šunkou a sýrem, bramborová kaše, silná šťáva z výpeku bezlepkové, 3, 7 185 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, brusinkový demi glace, smažené bramborové placičky, nakládané brusinky 1, 3, 7 229 Kč
Úterý 26.5.2026
Hovězí vývar s masem, zeleninou a vaječnými nudlemi 1, 3, 7, 9 65 Kč
Filírované kuřecí prso z grilu, krémové italské houbové risotto s parmazánem, bazalkový olej bezlepkové, 7 189 Kč
Smažený Cordon bleu, šťouchané brambory s pažitkou, bylinkový dip 1, 3, 7 185 Kč
Vepřové výpečky, dušené zelí, bramborové knedlíky 1, 3, 7 179 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, brusinkový demi glace, smažené bramborové placičky, nakládané brusinky 1, 3, 7 229 Kč
Středa 27.5.2026
Tomatová polévka s bazalkovým pestem a zakysanou smetanou bezlepkové, 7 59 Kč
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, brusinky, šlehačka, houskové knedlíky 1, 3, 7, 9 205 Kč
Grilovaný filet z tresky, máslovo-citronová omáčka, pečené brambory grenaille bezlepkové, 7 189 Kč
Čerstvé těstoviny - Spaghetti s boloňskou omáčkou, sypané parmazánem 1, 3, 7 179 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, brusinkový demi glace, smažené bramborové placičky, nakládané brusinky 1, 3, 7 229 Kč
Čtvrtek 28.5.2026
Thajská polévka Tom Yum s kuřecím masem bezlepkové, 7 65 Kč
Grilovaný steak z vepřové kotlety, sázené vejce, smažené americké brambory, chipotle majonéza bezlepkové, 7 195 Kč
Smažený kuřecí řízek, lehký bramborový salát s jogurtem, citron 1, 3, 7 179 Kč
Pečené kuřecí stehno á la bažant ve slaninové omáčce, nakládané malé cibulky, dušená rýže bezlepkové, 7 185 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, brusinkový demi glace, smažené bramborové placičky, nakládané brusinky 1, 3, 7 229 Kč
Pátek 29.5.2026
Bramborový krém s uzeným masem a pečivovými krutony 1, 3, 7 59 Kč
Konfitované kachní stehno, červené zelí, variace knedlíků 1, 3, 7 199 Kč
Šťavnaté kuřecí prso z grilu, restovaný zelený chřest, petrželové pyré, silná masová šťáva bezlepkové, 7 189 Kč
Smažený karbanátek, bramborová kaše, nakládaná okurka 1, 3, 7 175 Kč
Celý týden: Grilované kachní prso (sous-vide) ❤️, brusinkový demi glace, smažené bramborové placičky, nakládané brusinky 1, 3, 7 229 Kč
Sobota 30.5.2026
Pro tento den ještě nemáme připraven jídelníček.
Neděle 31.5.2026
Pro tento den ještě nemáme připraven jídelníček.

Online rezervace

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz   

Otevírací doba: 
Pondělí:
11:00-22:00
Úterý - Čtvrtek:
11:00-23:00
Pátek - Sobota:
11:00-24:00
Neděle:
11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)