x

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 3.5.2021
seřadit sestupně
150g Grilovaná vepřová kotleta (sous-vide), silná masová šťáva, pečené brambory grenaille s restovanou mrkví bezlepkové, 7, 9 159 Kč
150g Hovězí ragú se smetanovo-hříbkovou omáčkou, bramborové noky 1, 3, 7 149 Kč
0,25l Hráškový krém se zakysanou smetanou a máslovými krutóny 1, 3, 7, 9 49 Kč
250g Krémové italské risotto s chřestem, hoblinky parmazánu bezlepkové, 7, 9 159 Kč
150g náš tip - Grilované KACHNÍ PRSO (sous-vide) ❤️, pyré z červeného zelí, nakládané červené zelí, bramborové krokety, silná masová šťáva 1, 3, 7, 9 209 Kč
150g Smažený krůtí řízek, vařené brambory s pažitkou a máslem, nakládaná okurka 1, 3, 7 159 Kč
Úterý 4.5.2021
seřadit sestupně
0,25l Hráškový krém se zakysanou smetanou a máslovými krutóny 1, 3, 7, 9 49 Kč
0,25l Kachní vývar s masem, kořenovou zeleninou a vaječným svítkem 1, 3, 9 55 Kč
150g náš tip - Filet z PEČENÉHO PSTRUHA ❤️, dušená zelenina ratatouille, pečené brambory grenaille s máslem bezlepkové, 4, 9 179 Kč
150g náš tip - Grilované KACHNÍ PRSO (sous-vide) ❤️, pyré z červeného zelí, nakládané červené zelí, bramborové krokety, silná masová šťáva 1, 3, 7, 9 209 Kč
250g Salát z čerstvé zeleniny, rozpečená bageta s bylinkovým máslem (...černé olivy, červená cibulka, balkánský sýr, olivový olej, balsamiko..) 1, 3, 7 149 Kč
150g Segedínský guláš z vepřové plece se smetanou, houskové knedlíky 1, 3, 7, 9 149 Kč
100g Smažený obalovaný sýr Maasdamer, vařené brambory s petrželkou a máslem, domácí tatarská omáčka 1, 3, 7 149 Kč
Středa 5.5.2021
seřadit sestupně
0,25l Kachní vývar s masem, kořenovou zeleninou a vaječným svítkem 1, 3, 9 55 Kč
0,25l Kapustová polévka se smetanou, bramborem a restovanou anglickou slaninou bezlepkové, 7, 9 49 Kč
250g Linguine v parmazánové omáčce s restovanou šunkou a bylinkovým olejem 1, 3, 7, 9 149 Kč
150g náš tip - Grilované KACHNÍ PRSO (sous-vide) ❤️, pyré z červeného zelí, nakládané červené zelí, bramborové krokety, silná masová šťáva 1, 3, 7, 9 209 Kč
150g Segedínský guláš z vepřové plece se smetanou, houskové knedlíky 1, 3, 7, 9 149 Kč
Čtvrtek 6.5.2021
seřadit sestupně
0,25l Drůbeží vývar s masem, zeleninou a tyrolským knedlíčkem 1, 3, 7, 9 49 Kč
1ks Pečené kuřecí stehno s červeným kari, kokosovým mlékem a jarní cibulkou, dušená jasmínová rýže bezlepkové, 4, 6, 7, 9 149 Kč
150g Pomalu pečená vepřová líčka ❤️ na česneku a majoránce, pastyňákové pyré a restovaná kořenová zelenina bezlepkové, 7, 9 159 Kč
100g Smažený obalovaný sýr (Gouda 48%), vařené brambory s pažitkou a máslem, domácí tatarská omáčka 1, 3, 7 149 Kč
Pátek 7.5.2021
Pro tento den ještě nemáme připraven jídelníček.
Sobota 8.5.2021
Pro tento den ještě nemáme připraven jídelníček.

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz

Otevírací doba: 
Pondělí - Sobota:
11:00-20:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)