x

Naše stálá nabídka

Hlavní jídla
seřadit sestupně
+ filírované kuřecí prso 80 Kč
+ grilované kousky lososa 4 110 Kč
+ grilované krevetky 2 110 Kč
Caesar salát (římský salát, dresink z vaj. žloutků a ančoviček, česnekové krutóny, parmazán) 1, 3, 4, 7 215 Kč
Filet z čerstvého lososa, s grilovanou zeleninou (karotka, paprika, cuketa, brambory grenaille) a velouté z bílého vína 1, 7 395 Kč
Grilovaná vepřová panenka (sous-vide), silná masová šťáva z portského vína, petrželové pyré, opečené mladé brambory na másle, slaninové chipsy bezlepkové, 7, 9 325 Kč
Grilovaný hovězí STRIPLOIN STEAK (nízký roštěnec), omáčka z pravých hříbků, pečená brambora se zakysanou smetanou a bylinkami, slaninový crumble bezlepkové, 7, 9 425 Kč
Grilovaný kuřecí supreme (šťavnaté prso s kostí, sous-vide), glazovaná karotka, nakládaná dýně, bramborová kaše, silná kuřecí šťáva 1, 7 295 Kč
Pouze pro děti: Malý smažený kuřecí řízek obalovaný v corn flakes, bramborové hranolky, kečup 1, 3, 7 155 Kč
Restované krevetky, krémové italské risotto s hráškem a Gran Moravií, bylinkový olej, parmazánový chip bezlepkové, 2, 7 275 Kč
SMASH BURGER (...z hovězího chuck rollu), s cibulkou a čedarem, medovo-hořčičný dip, smažené bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka 1, 3, 7, 11 295 Kč
Sladké
seřadit sestupně
...zákusky dle aktuální nabídky 0 Kč
Předkrmy a malá jídla
seřadit sestupně
Grilovaný francouzský kozí sýr, rukola, červená řepa, vlašské ořechy, med bezlepkové, 5, 7, 8 195 Kč
Míchaný hovězí tatarský biftek s červenou cibulkou, strouhaným sušeným žloutkem, cornichons, parmazánový chips, rozpečená bylinková bageta 1, 3, 7, 10 245 Kč
Míchaný tatarák z čerstvého lososa (červená cibulka, sekané kapary, kopr a citrónový crème fraîche), opečený toust 1, 3, 4, 7 215 Kč
Paštika z kuřecích jater a masa s portským vínem, nakládané cibulky, cornichons, slaninový chips, švestkové čatní a opečený chléb 1, 3, 7 195 Kč
Polévky
seřadit sestupně
Kulajda se zastřeným vejcem, bramborovo-hříbkovým ragú a čerstvým koprem 1, 3, 7 95 Kč
K pivu a vínu
seřadit sestupně
Olivy zelené / černé / mix bezlepkové, 7, 8 65 Kč
Pražené solené mandle bezlepkové, 8 65 Kč
Smažené bramborové lupínky, domácí tatarská omáčka bezlepkové, 3, 7 155 Kč
Přílohy
seřadit sestupně
Rozpečená bageta s bylinkovým máslem 1, 3, 7 65 Kč

Všechny ceny jsou uvedeny včetně DPH.